La cuisine de Carla. Des recettes plutôt gourmandes, parfois chics, toujours faciles !

Par : Carla Ferrari

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  • Nombre de pages125
  • PrésentationBroché
  • Poids0.505 kg
  • Dimensions18,4 cm × 25,5 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-7499-1251-6
  • EAN9782749912516
  • Date de parution10/11/2010
  • ÉditeurMichel Lafon
  • PhotographeValéry Guedes

Résumé

Voici une jeune chef qui, du haut de ses 14 ans, a tout d'une grande ! Carla Ferrari est une jolie ado élégante et branchée, des idées plein la tête, qui adore faire du shopping... et du triathlon ! Son autre passion : la cuisine qu'elle pratique depuis toute petite. Remarquée lors du concours amateur Cuisine Cup organisé par L'atelier des Chefs, elle anime désormais des cours de cuisine et passe régulièrement à la télé.
Avec les 40 recettes simples et originales qu'elle nous offre dans cet ouvrage, Caria peut aussi bien épater ses amis (poulet aux cacahuètes, bagels au saumon fumé et cream cheese, fondant au Toblerone...) que recevoir toute la famille à déjeuner le dimanche (coquilles Saint-Jacques poêlées en macaron, crème brûlée au foie gras, carré d'agneau rôti au comté...). Grâce à Caria, la cuisine est un jeu d'enfant, d'ado et même d'adulte !
Voici une jeune chef qui, du haut de ses 14 ans, a tout d'une grande ! Carla Ferrari est une jolie ado élégante et branchée, des idées plein la tête, qui adore faire du shopping... et du triathlon ! Son autre passion : la cuisine qu'elle pratique depuis toute petite. Remarquée lors du concours amateur Cuisine Cup organisé par L'atelier des Chefs, elle anime désormais des cours de cuisine et passe régulièrement à la télé.
Avec les 40 recettes simples et originales qu'elle nous offre dans cet ouvrage, Caria peut aussi bien épater ses amis (poulet aux cacahuètes, bagels au saumon fumé et cream cheese, fondant au Toblerone...) que recevoir toute la famille à déjeuner le dimanche (coquilles Saint-Jacques poêlées en macaron, crème brûlée au foie gras, carré d'agneau rôti au comté...). Grâce à Caria, la cuisine est un jeu d'enfant, d'ado et même d'adulte !