Bon. 180 recettes végétariennes faciles et gourmandes pour cuisiner pour la planète
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- Nombre de pages248
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids0.962 kg
- Dimensions19,0 cm × 25,0 cm × 2,8 cm
- ISBN978-2-501-16862-5
- EAN9782501168625
- Date de parution21/09/2022
- ÉditeurMarabout
- PréfacierYann Arthus-Bertrand
- Rédacteur (rédigé par)Ninon Gouronnec
- PhotographeFabien Breuil
- IllustrateurMarine de Quenetain
Résumé
On a tous à coeur d'agir pour la planète... Commencez par votre assiette ! Apprenez à cuisiner plus de 60 fruits et légumes du marché et préparez de délicieuses recettes tout au long de l'année. Patates douces farcies, taboulé de chou-fleur, tian de légumes d'hiver, tatin d'aubergines miel & romarin, …
On a tous à coeur d'agir pour la planète... Commencez par votre assiette ! Apprenez à cuisiner plus de 60 fruits et légumes du marché et préparez de délicieuses recettes tout au long de l'année. Patates douces farcies, taboulé de chou-fleur, tian de légumes d'hiver, tatin d'aubergines miel & romarin, croque-monsieur aux champignons, pancakes à la noisette... Retrouvez au fil des saisons 180 recettes végétariennes aussi faciles que gourmandes, accompagnées de conseils pour adopter une alimentation plus durable.
