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Des plats italiens authentiques prêts en 30 minutes. Cuisiner des recettes italiennes classiques à la maison ne doit pas signifier hacher, remuer et rester devant la cuisinière pendant d'interminables heures. Le livre de cuisine italienne en 30 minutes permet de créer des plats italiens authentiques en utilisant des méthodes simples et des ingrédients faciles à trouver. Accompagnez Mario Belloti, guide culinaire expert, dans sa tournée des cuisines régionales italiennes, de Milan à Catane.
Avec des recettes qui ne prennent pas plus de 30 minutes du début à la fin, il vous montrera à quel point il est facile de savourer un repas italien complet n'importe quel jour de la semaine. Recettes authentiques : soupes, risottos, pâtes, plats de volaille et de viande, plats de fruits de mer, sucreries et bien plus encore. La cuisine italienne : Minimisez le temps et les efforts en sachant comment équiper votre cuisine et remplir votre garde-manger pour cuisiner des repas italiens de qualité à tout moment.
Des accords parfaits : Complétez vos repas avec des suggestions d'accords avec les vins, ainsi que des conseils pour composer un impressionnant plateau d'antipasti. Savourez des plats italiens copieux en un clin d'oil grâce à ce livre de cuisine facile et rapide.